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来源: 南方日报网络版     时间:2020年02月20日 23:52

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【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【疫】【情】【之】【下】【,】【餐】【饮】【业】【受】【影】【响】【很】【大】【。】【<】【/】【p】【>】

  中国服务贸易协会电子商务委员会主任苏军说,此次突发疫情倒逼餐饮企业陷入新思考:如果消费者无法到店用餐,餐饮企业除了传统外卖之外,应如何拓宽服务半径。 目前,部分餐饮企业在清理食材库存的同时,与互联网平台合作,谋求转型和创新发展。

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江苏开学时间

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受制于现金流的大幅降低,一些企业面临被淘汰的风险。

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为了防止新冠病毒的传播蔓延而避免出门的广大居民,由于无法“下馆子”,多数转身“进厨房”,以买菜做饭的传统方式完成一日三餐。   网民们不仅通过美食厨艺类APP增长厨艺、开发新菜品,还录制烹饪视频、拍摄图片上传至社交网络,与网友分享互动。 据统计,美食分享平台豆果美食APP春节期间的日活跃用户同比增长了%。

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虽然不少企业还保留部分外卖服务,但23%的受访餐企提供外卖外送业务的效果并不明显。   业内认为,突发疫情给餐饮业带来分化和洗牌。

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江苏开学时间【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【疫】【情】【之】【下】【,】【餐】【饮】【业】【受】【影】【响】【很】【大】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【中】【国】【服】【务】【贸】【易】【协】【会】【电】【子】【商】【务】【委】【员】【会】【主】【任】【苏】【军】【说】【,】【此】【次】【突】【发】【疫】【情】【倒】【逼】【餐】【饮】【企】【业】【陷】【入】【新】【思】【考】【:】【如】【果】【消】【费】【者】【无】【法】【到】【店】【用】【餐】【,】【餐】【饮】【企】【业】【除】【了】【传】【统】【外】【卖】【之】【外】【,】【应】【如】【何】【拓】【宽】【服】【务】【半】【径】【。】【 】【 】【 】【 】【目】【前】【,】【部】【分】【餐】【饮】【企】【业】【在】【清】【理】【食】【材】【库】【存】【的】【同】【时】【,】【与】【互】【联】【网】【平】【台】【合】【作】【,】【谋】【求】【转】【型】【和】【创】【新】【发】【展】【。】【<】【/】【p】【>】【<】【p】【>】【 】【 】【 】【 】【为】【了】【防】【止】【新】【冠】【病】【毒】【的】【传】【播】【蔓】【延】【而】【避】【免】【出】【门】【的】【广】【大】【居】【民】【,】【由】【于】【无】【法】【“】【下】【馆】【子】【”】【,】【多】【数】【转】【身】【“】【进】【厨】【房】【”】【,】【以】【买】【菜】【做】【饭】【的】【传】【统】【方】【式】【完】【成】【一】【日】【三】【餐】【。】【 】【 】【 】【 】【 】【 】【网】【民】【们】【不】【仅】【通】【过】【美】【食】【厨】【艺】【类】【A】【P】【P】【增】【长】【厨】【艺】【、】【开】【发】【新】【菜】【品】【,】【还】【录】【制】【烹】【饪】【视】【频】【、】【拍】【摄】【图】【片】【上】【传】【至】【社】【交】【网】【络】【,】【与】【网】【友】【分】【享】【互】【动】【。】【 】【 】【 】【 】【据】【统】【计】【,】【美】【食】【分】【享】【平】【台】【豆】【果】【美】【食】【A】【P】【P】【春】【节】【期】【间】【的】【日】【活】【跃】【用】【户】【同】【比】【增】【长】【了】【%】【。】【<】【/】【p】【>】

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餐饮企业变身“直播达人”挽客源 #标题分割#

原标题:餐饮企业变身“直播达人”挽客源  近日,西贝莜面村五星大厨王若飞戴上口罩走进直播间,向网友直播一款人气招牌菜牛大骨的烹饪过程,吸引了5万多名爱美食的网友观看,并带动牛大骨等的半成品食材销售1217件。   这是中国部分餐饮连锁企业为抵御疫情影响试水互联网的一次创新实践。

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