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时间:2020年02月25日 05:18 作者:泣如姗 浏览量:999248

  

 1993年当选为中国科学院院士。

孙儒泳院士逝世 享年93岁 #标题分割#

  中国科学院院士、北京师范大学和华南师范大学教授孙儒泳,因病于2020年2月14日在广州逝世,享年93岁。 孙儒泳,1927年6月生,浙江宁波人。



 夏涛介绍,植物单宁酶基因的鉴定发现,为茶树、柿子、葡萄、草莓等富含单宁化合物的作物品质调控和优良品种选育提供了理论依据。</p>

他曾评价自己“不是天才,甚至算不上聪明。   优势只在于一旦确定目标就兢兢业业,从不左顾右盼,不达目的决不罢休”。

  孙儒泳院士逝世&nbsp;享年93岁 #标题分割#

   中国科学院院士、北京师范大学和华南师范大学教授孙儒泳,因病于2020年2月14日在广州逝世,享年93岁。 孙儒泳,1927年6月生,浙江宁波人。

中国学者发现参与植物涩味化合物水解关键基因 #标题分割#

新华社合肥2月22日电(记者周畅)记者从安徽农业大学获悉,该校茶树生物学与资源利用国家重点实验室夏涛课题组,首次从植物体内发现并鉴定了参与植物单宁化合物降解的单宁酰基水解酶基因。 该项成果以“植物单宁酶的发现:植物单宁酶在水解单宁中的作用”为题,日前在线发表在国际植物学权威学术期刊《新植物学家》上。

如茶树中的多酚类物质(酯型儿茶素)能够抗氧化、抗肿瘤,但如果含量过多,就导致茶叶很涩,影响风味,现在通过分子辅助育种的方式选育适量酯型儿茶素含量的茶树,就让茶既能风味品质好,又能起到健康作用。

如茶树中的多酚类物质(酯型儿茶素)能够抗氧化、抗肿瘤,但如果含量过多,就导致茶叶很涩,影响风味,现在通过分子辅助育种的方式选育适量酯型儿茶素含量的茶树,就让茶既能风味品质好,又能起到健康作用。

  

 他曾评价自己“不是天才,甚至算不上聪明。  优势只在于一旦确定目标就兢兢业业,从不左顾右盼,不达目的决不罢休”。

进一步分析表明,单宁酰基水解酶属于单宁酰基水解酶家族,并发现该家族酶普遍存在于柿子、葡萄、草莓等富含单宁的植物中;通过基因功能验证证实它们参与涩味化合物酯型儿茶素、没食子单宁和鞣花单宁的代谢;进化证据表明,编码这些蛋白质的单宁酶基因家族不同于微生物单宁酶基因,在植物中具有独立的系统进化起源。

中国学者发现参与植物涩味化合物水解关键基因 #标题分割#

新华社合肥2月22日电(记者周畅)记者从安徽农业大学获悉,该校茶树生物学与资源利用国家重点实验室夏涛课题组,首次从植物体内发现并鉴定了参与植物单宁化合物降解的单宁酰基水解酶基因。  该项成果以“植物单宁酶的发现:植物单宁酶在水解单宁中的作用”为题,日前在线发表在国际植物学权威学术期刊《新植物学家》上。

中国学者发现参与植物涩味化合物水解关键基因 #标题分割#

新华社合肥2月22日电(记者周畅)记者从安徽农业大学获悉,该校茶树生物学与资源利用国家重点实验室夏涛课题组,首次从植物体内发现并鉴定了参与植物单宁化合物降解的单宁酰基水解酶基因。 该项成果以“植物单宁酶的发现:植物单宁酶在水解单宁中的作用”为题,日前在线发表在国际植物学权威学术期刊《新植物学家》上。

见下图

 

1993年当选为中国科学院院士。



植物单宁是植物界普遍存在的酚类化合物,是植物在生存适应过程中为了抵御病毒、菌类等微生物或环境的胁迫而形成的一种次生代谢产物,它们广泛地积累于茶叶、水果、蔬菜等各种植物性食品中,是决定涩味的主要化合物。

他曾评价自己“不是天才,甚至算不上聪明。 优势只在于一旦确定目标就兢兢业业,从不左顾右盼,不达目的决不罢休”。

植物单宁是植物界普遍存在的酚类化合物,是植物在生存适应过程中为了抵御病毒、菌类等微生物或环境的胁迫而形成的一种次生代谢产物,它们广泛地积累于茶叶、水果、蔬菜等各种植物性食品中,是决定涩味的主要化合物。

 他曾评价自己“不是天才,甚至算不上聪明。 优势只在于一旦确定目标就兢兢业业,从不左顾右盼,不达目的决不罢休”。

如下图

进一步分析表明,单宁酰基水解酶属于单宁酰基水解酶家族,并发现该家族酶普遍存在于柿子、葡萄、草莓等富含单宁的植物中;通过基因功能验证证实它们参与涩味化合物酯型儿茶素、没食子单宁和鞣花单宁的代谢;进化证据表明,编码这些蛋白质的单宁酶基因家族不同于微生物单宁酶基因,在植物中具有独立的系统进化起源。

进一步分析表明,单宁酰基水解酶属于单宁酰基水解酶家族,并发现该家族酶普遍存在于柿子、葡萄、草莓等富含单宁的植物中;通过基因功能验证证实它们参与涩味化合物酯型儿茶素、没食子单宁和鞣花单宁的代谢;进化证据表明,编码这些蛋白质的单宁酶基因家族不同于微生物单宁酶基因,在植物中具有独立的系统进化起源。

1993年当选为中国科学院院士。

夏涛介绍,植物单宁酶基因的鉴定发现,为茶树、柿子、葡萄、草莓等富含单宁化合物的作物品质调控和优良品种选育提供了理论依据。

他常年从事生态学教学和科研,撰写和参与撰写的专著、译著、高校教材等共16种,所著的《动物生态学原理》获第二届高校教材评审全国优秀奖和1992年全国教学图书展一等奖。 他以8个季节的实验资料,证明地理上相距仅110公里的两个种群间存在着静止代谢率的地理变异,从而为兽类提供了地理物种形成假说的生理生态学证据;同时,提出了地理变异季节相的新概念。

他常年从事生态学教学和科研,撰写和参与撰写的专著、译著、高校教材等共16种,所著的《动物生态学原理》获第二届高校教材评审全国优秀奖和1992年全国教学图书展一等奖。 他以8个季节的实验资料,证明地理上相距仅110公里的两个种群间存在着静止代谢率的地理变异,从而为兽类提供了地理物种形成假说的生理生态学证据;同时,提出了地理变异季节相的新概念。

如下图

课题组经过十余年的研究,利用多种酶纯化手段结合质谱分析,从茶树中分离纯化鉴定了茶树单宁酶。

 1993年当选为中国科学院院士。</p>

1951年毕业于北京师范大学。  1958年获苏联莫斯科大学博士学位。

如茶树中的多酚类物质(酯型儿茶素)能够抗氧化、抗肿瘤,但如果含量过多,就导致茶叶很涩,影响风味,现在通过分子辅助育种的方式选育适量酯型儿茶素含量的茶树,就让茶既能风味品质好,又能起到健康作用。

如下图

 

夏涛介绍,植物单宁酶基因的鉴定发现,为茶树、柿子、葡萄、草莓等富含单宁化合物的作物品质调控和优良品种选育提供了理论依据。

孙儒泳院士逝世 享年93岁 #标题分割#

  中国科学院院士、北京师范大学和华南师范大学教授孙儒泳,因病于2020年2月14日在广州逝世,享年93岁。 孙儒泳,1927年6月生,浙江宁波人。

长期以来,有关控制植物单宁化合物的合成及水解途径的关键基因尚不清楚,成为国内外植物界高度关注的研究热点。

 1993年当选为中国科学院院士。

1993年当选为中国科学院院士。

1993年当选为中国科学院院士。



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他常年从事生态学教学和科研,撰写和参与撰写的专著、译著、高校教材等共16种,所著的《动物生态学原理》获第二届高校教材评审全国优秀奖和1992年全国教学图书展一等奖。 他以8个季节的实验资料,证明地理上相距仅110公里的两个种群间存在着静止代谢率的地理变异,从而为兽类提供了地理物种形成假说的生理生态学证据;同时,提出了地理变异季节相的新概念。

他曾评价自己“不是天才,甚至算不上聪明。   优势只在于一旦确定目标就兢兢业业,从不左顾右盼,不达目的决不罢休”。

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新华社合肥2月22日电(记者周畅)记者从安徽农业大学获悉,该校茶树生物学与资源利用国家重点实验室夏涛课题组,首次从植物体内发现并鉴定了参与植物单宁化合物降解的单宁酰基水解酶基因。 该项成果以“植物单宁酶的发现:植物单宁酶在水解单宁中的作用”为题,日前在线发表在国际植物学权威学术期刊《新植物学家》上。

课题组经过十余年的研究,利用多种酶纯化手段结合质谱分析,从茶树中分离纯化鉴定了茶树单宁酶。中国学者发现参与植物涩味化合物水解关键基因 #标题分割#

新华社合肥2月22日电(记者周畅)记者从安徽农业大学获悉,该校茶树生物学与资源利用国家重点实验室夏涛课题组,首次从植物体内发现并鉴定了参与植物单宁化合物降解的单宁酰基水解酶基因。 该项成果以“植物单宁酶的发现:植物单宁酶在水解单宁中的作用”为题,日前在线发表在国际植物学权威学术期刊《新植物学家》上。

中国教育出版网

如茶树中的多酚类物质(酯型儿茶素)能够抗氧化、抗肿瘤,但如果含量过多,就导致茶叶很涩,影响风味,现在通过分子辅助育种的方式选育适量酯型儿茶素含量的茶树,就让茶既能风味品质好,又能起到健康作用。

1951年毕业于北京师范大学。 1958年获苏联莫斯科大学博士学位。</p>孙儒泳院士逝世 享年93岁 #标题分割#

  中国科学院院士、北京师范大学和华南师范大学教授孙儒泳,因病于2020年2月14日在广州逝世,享年93岁。 孙儒泳,1927年6月生,浙江宁波人。

他常年从事生态学教学和科研,撰写和参与撰写的专著、译著、高校教材等共16种,所著的《动物生态学原理》获第二届高校教材评审全国优秀奖和1992年全国教学图书展一等奖。 他以8个季节的实验资料,证明地理上相距仅110公里的两个种群间存在着静止代谢率的地理变异,从而为兽类提供了地理物种形成假说的生理生态学证据;同时,提出了地理变异季节相的新概念。

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1993年当选为中国科学院院士。

(光明日报全媒体记者李苑)。

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 (光明日报全媒体记者李苑)。

进一步分析表明,单宁酰基水解酶属于单宁酰基水解酶家族,并发现该家族酶普遍存在于柿子、葡萄、草莓等富含单宁的植物中;通过基因功能验证证实它们参与涩味化合物酯型儿茶素、没食子单宁和鞣花单宁的代谢;进化证据表明,编码这些蛋白质的单宁酶基因家族不同于微生物单宁酶基因,在植物中具有独立的系统进化起源。

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植物单宁是植物界普遍存在的酚类化合物,是植物在生存适应过程中为了抵御病毒、菌类等微生物或环境的胁迫而形成的一种次生代谢产物,它们广泛地积累于茶叶、水果、蔬菜等各种植物性食品中,是决定涩味的主要化合物。

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